株式会社ゼロワン

焼きそばのキャベツ

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焼きそばのキャベツ

焼きそばのキャベツ

2024/05/14

前回投稿した、前の会社にいたころの行きつけのことで
ちょっと思い出したことがあります。
 
町中華のお店には変わったメニューがありました。
それは「焼きそば」です。
メニュー自体は特別おかしくもないですが
多分、みなさんの想像している見た目とはだいぶ違うと思います。
 
具に炒めたキャベツが入っているのに、なぜか線キャベツも上に乗っているんです
お皿に和からしがついているのも結構珍しいのではないでしょうか。
ちなみに味付けは普通にソース味です。
 
あ、前の会社は、私が在籍している間に隣の市へ移転したんでした。
そういえば、移転する前によく通っていた定食屋さんにも「焼きそば」がありました。
そちらもなぜか、キャベツは線キャベツを上に乗せていました
 
…この地方特有の食文化なのでしょうか?
長いこと住んでいたはずなのに全然知らないんですよね。
たまたまだとしたら、すごい偶然です。
 
どんどん内容が薄っぺらくなってきているので
次回はもっと濃い内容を書けるようにしたいですね。
なんだか食べ物のことばかり書いている気もしますが、別に食いしん坊というわけではありません。
そこは勘違いしないで下さいね。
 
駄文にお付き合いいただきありがとうございました。
次回をお楽しみに。

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